Menù toscano

Piatti tipici della tradizione

La Pizzeria I Regolo, con sede a Scarperia e San Piero, in provincia di Firenze, è un ristorante  con cucina tipica toscana.

Specializzato nella preparazione di piatti tipici della cucina toscana, il ristorante propone dagli antipasti ai primi e secondi piatti cucinati con maestria dallo chef, con materie prime della migliore qualità.

Presso il ristorante, la clientela potrà gustare anche ottime pizze classiche e speciali, cotte nel forno a legna.


Piatti della tradizione toscana come tagliere rustico, coccoli con prosciutto crudo , crostini con fegatini , tortelli mugellani fatti a mano con ragu di carne, e conditi seguendo le stagionalità dei prodotti come porcini e tartufo fresco.


Antipasti e primi di pesce come tagliolini fatto a mano ai frutti di mare e impepata di cozze.


Pizze con diversi impasti, normale, integrale, kamut e a lunga lievitazione cotte nel forno a legna. 

 

Secondo piatti come bistecca alla fiorentina, tagliate di manzo e tartare. 

Inoltre tutto il nostro menù è disponibile anche senza glutine infatti siamo anche in aic 


Pizzeria I Regolo - Scarperia e San Piero – Firenze
Share by: